Beh,

ho un attimo trascurato il blog. Ma il problema è che pensavo che google ci mettesse più tempo a metterlo in rete. e, invece, qualche mio collega mi ha chiesto come mai ci fosse una sola ricetta....

Quindi è meglio che mi dia da fare e che scriva altre cose, ..... penso che stasera mi metterò di impegno e implementerò il blog.....

Nel frattempo, volevo condividere con voi un trucco per non buttare via la crema pasticciera quando "impazzisce".

Sapevate che se aspettate che raffreddi e poi, con un minipimer, la frullate per bene, otterrete di nuovo una crema pasticciera della giusta densità e senza grumi ?

Provate !!!!!