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Bene, comincio con il dirvi cosa penso io della cucina. Dunque, prima di tutto, io non sono una professionista ma solo una che ama cucinare e sperimentare. Esercitandomi con costanza, ho capito una cosa. .... Cucinare non richiede solo tempo, anzi, a volte siamo noi stesse a pensare che "spignattare" ci porterà via mezza giornata e non riusciremo a fare altro (e sappiamo tutte quanto abbiamo da fare in casa, soprattutto se non siamo solo casalinghe), ma richiede passione e .... uno scopo!!!! Qualunque esso sia: dare piacere se stessi, o al proprio marito o ai propri figli .... oppure la sfida di ricreare qualcosa visto fare da grandi chef aggiungendo, perchè no, un tocco personale, che lo renda ancora più gustoso. In ogni caso, qualsiasi sia il motivo che scegliamo per cucinare, sarà sempre valido e ci garantirà degli ottimi risultati. ... Cosa ne pensate ? Mi piacerebbe molto conoscere la vostra opinione, .... e ricevere i vostri consigli e, ..... soprattutto ricette !!!!! Io metterò a disposizione tutte quelle da me provate e inventate o modificate. Sarebbe bello faceste lo stesso !!!!! Grazie, Annie

lunedì 26 novembre 2012

.... evviva il compleanno

Giovedí 29 novembre sarà il mio .... 43esimo compleanno (sigh) ..... mio marito, oggi, mi ha comunicato che si occuperà personalmente del menù per la cena.... dagli antipasti, al dolce (dice che ha in mente una buonissima e bellissima torta) .... ha detto che non mi vuole tra i piedi e che cucinerà solo lui, io devo solo sedermi e mangiare.... non so cosa devo aspettarmi, e cosa si devono aspettare gli ospiti !!!! .... comunque, grazie maritino .....
Vi farò sapere e, se è il caso, mi farò dare le ricette e ve le posterò.
Ciaoooooooooo

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4 commenti:

  1. Abbiamo la stessa età, sono anche io del '69, agosto. Tuo marito ti ha fatto un bellissimo regalo, speriamo. Buona serata e tantissimi auguri.

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  2. Grazie, giovanna, grazie per gli auguri e per gli apprezzamenti sulle crostate. Sono molto contenta che ti siano piaciute. Guardando il tuo blog, non posso fare altro che ammirarti. Quindi un tuo complimento, ha davvero un gran valore per me.... Ah! Quindi abbiamo la stessa età, pensavo fossi più giovane (e non è solo per complimento) .... a presto,

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  3. augurisssssssssssimiiiiiiiiii!!!!!!
    chissa che meraviglia di torta ti farà il maritino!!!!!!!! vogliamo la foto!!
    il mio al massimo andrebbe a comprarne una.... !!
    buona festa!

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  4. grazie olimpia, posterò il menu del mio maritino. Le torte le ha sempre fatte lui, ma stavolta si è superato. Ha preparato dal primo al dolce, è stato fantastico, ..... speriamo per il prossimo 29 novembre ....

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